Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо?
Причиной роста цен на яйца в году стал в том числе возросший спрос со стороны фармацевтических компаний, сообщается в докладе Центробанка «Региональная экономика». Яйца используются в качестве сырья при производстве вакцин от кори, паротита, краснухи и гриппа. Повышение спроса возникло из-за ухода с российского рынка иностранных фармпредприятий, что привело к необходимости «экстренного наращивания отечественных мощностей», говорится в докладе. В то же время с 30 января по 5 февраля снизились цены на мясо кур, гречку, пшено, мясные консервы для детского питания, подсолнечное масло, сахар, сыры, консервы овощные для детского питания и колбасы, передает ведомство. В середине декабря прошлого года Владимир Путин принес извинения за рост цен на куриные яйца, объяснив его тем, что «спрос увеличился, а объемы производства — нет».
Пасхальные яйца: фотогалерея 2019
Яйцо, особенно белок, называют идеальным продуктом. Яичный белок снабжает наш организм всеми незаменимыми аминокислотами, которые наш организм не способен вырабатывать самостоятельно. Польза куриных яиц — в большом количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ, которые легко усваиваются организмом.
В эти выходные многие будут заниматься раскрашиванием пасхальных яиц. Художница из Лаукаа Света Пеура также будет готовиться к Пасхе, но вместо акварельных красок она использует специальные краски для писанок. Яйца-писанки — это древняя традиция славянских народов, особенно популярная в Украине.
